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设计理念融合烹饪、调酒、沙漠等元素的异域餐厅设计案例
来源:餐厅装修设计网 时间:2020-09-02 作者:佚名
  睿哲餐厅设计公司今天给大家带来的餐厅设计案例其餐厅设计理念源自多种元素的融合,从传统的墨西哥烹饪和调酒工艺(以墨西哥北部美食文化为主),到墨西哥沙漠和大庄园的特色景观,丰富的本土自然文化特征交织其中。

  餐厅的整体色调仿效沙漠。餐厅设计团队反复对陶土材料的比例进行测试,以达到颜色、质地,硬度和韧性的平衡。当整体色调确定以后,为了保持室内设计风格的和谐连贯,餐厅装饰设计师选取颜色接近的光滑木质内饰与主体的陶土材料搭配,在增加餐台和家具质感的同时,保持其带有墨西哥西北工艺特色的简洁线条和雕刻特征。这种主色调在地板上也得以延续,地面独特的图案设计与墙壁表面的纹理相互呼应,相得映彰。
  用作隔断的低矮墙壁被设计为不同的高度,为餐厅带来独特随性的气氛。高矮不一的纹理隔墙给人一种奇妙的视觉体验,仿佛它们是从地面破土而出后经历了漫长的风化侵蚀逐渐成型的。位于厨房的烹饪区域是整个项目的核心,在这里,设计向传统的柴火烹饪方式致敬。该区域对所有客人开放,为客人提供了一种与众不同的用餐体验。在这里,客人将像居住于洞穴的原始人一样,聚集在一起,体验围炉畅谈的难忘时光。
  浮雕天花板网格由9种独特的雕刻模块组成,模块的线条以墨西哥世界遗产Paquimé考古区的遗址平面图为基底设计而成。9种模块的浮雕图案各不相同,通过四条侧边的三个连接点可以随机与其他模块相连,从而形成1200个随机阵列。为了支持随机阵列概念的落地,餐厅装修设计公司参照星球大战中死星的设计结构,增加了浮雕模块的机械造型,以隐藏必要的辅助装置,使天花板整体造型连贯自然,达到最终震撼的视觉效果。本餐厅是一个将气味、颜色、质感、火焰和酒水全部调和其中的场所,无论是工作人员,还是顾客,都是这个大融合场所中的一份子。
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